食品甜味剂果脯糖浆价格

价格	￥4.00/公斤	￥3.80/公斤
起订量	≥75	≥375
所在地		可售量 10000公斤

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河南宣丰生物科技有限公司

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主营产品：异VC钠,维生素C,TG酶

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基本参数

型号	食品级	含量	75°80°84°
有效物质含量	75°80°84°	CAS	69-79-4
化学名	果脯糖浆	性质	液体
外观性状	液体	保质期	24个月
供货方式	现货	级别	食品级
包装	桶装	主要用途	食品甜味剂
用途	食品甜味剂	名称	果脯糖浆
规格	75公斤	包装规格	75公斤

是以大米等谷类为原料，用麦芽糖化酶作用而制成的1种甜味品。后来，逐步以淀粉代替大米生产饴糖，开始用活性炭脱色生产精制饴糖。以后欧美开发用酸糖化法生产饴糖，其风味和耐热（熬煮温度）性比麦芽法好。1种粉末饴糖生产，工艺方法是将饴糖用喷雾干燥法脱水成粉状。用途饴糖主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料，造酒、罐头、豆酱、酱油，药用等方面。生产工艺目前，饴糖制作主要有三个品种：酸糖化法、饴糖、麦芽糖化法饴糖和饴糖粉（粉末饴糖）。

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是1种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖；故称为“果葡糖浆”。

无色黏稠状液体，常温下流动性好，无臭。果葡糖浆主要由葡糖糖和果糖组成。按果糖含量，果葡糖浆分为三类：代果葡糖浆(F42型)含果糖42%；第二代果葡糖浆(F55型)含果糖55%；第三代果葡糖浆(F90型)含果糖90%。果葡糖浆的甜度与果糖含量成正相关，第三代果葡糖浆在食品中使用少量即可达到1定的甜度

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