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宣丰生物直销食品级海藻糖的价格 蛋糕饼干保鲜剂 防老剂

价格 14.00/公斤 13.00/公斤 12.00/公斤
起订量 ≥25 ≥200 ≥500
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基本参数

品牌 宣丰 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 0.998
CAS 6138-23-4 PH值 4.5-6.0
化学名 食品级海藻糖 性质 白色粉末
外观性状 粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 编织袋 主要用途 甜味剂
质量认证 CCC 执行质量标准 国标
用途 带果肉饮料 名称 海藻糖
产地 郑州 规格 25kg
包装规格 25kg 原产地 郑州

广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品

用途:甜味剂,增味剂。与其它糖类1样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。

烘烤制品类在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值:它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香,不损害贮藏寿命,使人们品尝到产品原有的风味。同时,海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低,在可口饼及快餐中产生独特的糖霜感觉。它使消费者因良好的甜质更容易接受含高脂肪和糖的高热量产品。在保持产品贮藏期时,海藻糖能减少多成分的烘烤制品中湿气流动,以能使甜味更佳。

糖果类海藻糖与其它大多数增甜剂混合,可在糖果、果汁饮料和药草产品中使用,以调节产品甜质,从而能真正保持产品的原有风味。海藻糖用作糖果的外层可形成1种稳定的非吸湿性保护层。由于性质的稳定

海藻糖 25kg.jpg

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