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河南宣丰生物科技有限公司
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所在地区:
主营产品: 异VC钠,维生素C,TG酶
进入店铺基本参数
品牌 | 宣丰 | 型号 | 食品级 |
保质期 | 24个月 | 等级 | 优级品 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 箱 |
储藏方法 | 置阴凉干燥处 | 含量 | 0.99 |
产地 | 郑州 | 名称 | DL-酒石酸 |
和制药原料
用途:酒石酸也是1种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。
性状:L-酒石酸为无色透明晶体或白色结晶性粉末。无臭,味酸。
酒石酸(tartaric acid)是1种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐酒石酸也是1种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。
作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是1个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度。用作抗氧化增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于1、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。
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