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河南中辰生物科技有限公司
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公司官网: http://15167161688.51pla.com
所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 卡拉胶、左旋肉碱、黄原胶、柠檬酸、羧甲基纤维素钠、胡萝卜素、瓜儿豆胶、木糖醇、柠檬酸钠、维生素C、果葡糖浆、牛磺酸、甘氨酸、精氨酸、I+G、乳糖、低聚果糖、山梨酸钾、色素、蛋壳粉
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进入店铺基本参数
品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
含量 | 0.99 | 有效物质含量 | 0.998 |
CAS | 10039-26-6 | PH值 | 5.0-7.0 |
化学名 | 乳糖 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 36个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 袋装 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | CCC | 封装 | DIP |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 乳糖 | 产地 | 河南 |
规格 | 25/1 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 山东 | 国标 | GB 25595-2018 |
乳糖是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。
乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末,味微甜。本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。
营养型甜味剂,赋形剂,分散剂,矫味剂,营养剂。
1.用于发酵乳类产品。
2.用于粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。
3.用于炼乳生产,乳糖对炼乳生产种对乳制品组织状态的影响,乳糖结晶对炼乳口感及奶粉的溶解性都有影响。
河南中辰生物科技有限公司
联系人:
李宏伟
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河南省郑州市产业集聚区
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