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河南中辰生物科技有限公司
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公司官网: http://15167161688.51pla.com
所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 卡拉胶、左旋肉碱、黄原胶、柠檬酸、羧甲基纤维素钠、胡萝卜素、瓜儿豆胶、木糖醇、柠檬酸钠、维生素C、果葡糖浆、牛磺酸、甘氨酸、精氨酸、I+G、乳糖、低聚果糖、山梨酸钾、色素、蛋壳粉
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进入店铺基本参数
品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
类别 | 维 生素C钠 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | VC钠 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 36个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg/桶 |
名称 | 维 生 素C钠 | 含量 | 0.999 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 维 生素C钠 |
CAS | 9064-67-9 | 类型 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 | 产地 | 中国 |
执行质量标准 | 国标 |
英 文:Sodium ascorbate
CAS号:134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
别 名: 维生素C钠,L-抗坏血酸钠
性 状: 白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水,分解温度218,常温下溶解度为16g/100mLH2O,2%的水溶液pH为6.58.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。比L-抗坏血酸易溶于水(62g/100ml)。在酸性条件下,可形成异抗坏血酸。异抗坏血酸为抗坏血酸(维生素C)的光学异构体(异抗坏血酸为D-构型,抗坏血酸为L-构型)。
用途:剂;护色剂。防腐保鲜剂。可用于可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料果酱、冷冻鱼、糖果用香精,半固体复合调味剂,甜汁或者甜酱等多种食品生产中,发挥其护色、等功能。
河南中辰生物科技有限公司
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河南省郑州市产业集聚区
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