木糖醇 无糖替代蔗糖结晶福田木糖醇 食品饮料糕点无糖
价格 | ¥28.00/公斤 | ¥25.00/公斤 | ¥22.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 100000公斤 |
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所在地区:河北省 邯郸市
主营产品: 甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂
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基本参数
品牌 | 福田 | 型号 | 食品级 |
含量 | 0.99 | 有效物质含量 | 0.98 |
CAS | 87-99-0 | PH值 | 5.0-7.0 |
化学名 | 1,2,3,4,5-戊五醇 | 性质 | 极易溶 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 一级品 |
包装 | 袋装 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | CE | 执行质量标准 | 国标 |
用途 | 甜味剂 | 名称 | 木糖醇 |
产地 | 河北 | 规格 | 25kg*1 |
包装规格 | 25公斤 | 原产地 | 河北 |
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,
外观为白色结晶或结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔点92~96,沸点216,入口时有强烈的清凉感。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。
、木糖醇不被酵母发酵,对微生物是不良培养基,以其为原料所制食品能延长其保存期。用木糖醇代替蔗糖制果酱,可以不添加人工防腐剂而保存较长的时间。
、木糖醇具有吸湿性,故用其制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,并能防止“返砂”,如制作蛋糕、面包等。
、木糖醇的清凉感,即木糖醇溶解时,吸收大量的热,使介质产生低温。所以当各种可口的食品加入木糖醇后,吃起来会感到清凉.
河北九星化工产品有限公司
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