河南康之旺生物科技有限公司
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主营产品: 食品饲料原料生产销售
如实描述 用心服务 品质保障
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食品级 甜味剂 阿力甜 阿力糖厂家直销

价格 800.00/公斤 790.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 149-32-6 PH值 详见包装
化学名 阿力糖 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 一级
包装 袋装/箱装/桶装 主要用途 甜味剂
质量认证 通过 封装 密封
执行质量标准 国标 用途 食品
名称 阿力甜 产地 河南
规格 kg 包装规格 1kg*25kg
原产地 国产

阿力甜生产厂家  阿力甜厂家报价



1.简介

  1. 名称:阿力甜

  2. 别称:阿力糖

  3.   级别:食品级

  4.   规格:1kg/袋

  5. CAS:有

  6.   作用:甜味剂

  7.  [阿力甜性状]:阿力甜为白色结晶性粉末。味甜 ,阿力甜甜度约为蔗糖的2000倍;阿力甜风味与蔗糖接近,阿力甜无后苦味和金属碱、涩味,阿力甜且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全,留甜微弱。阿力甜无嗅或微有特征性臭味。阿力甜不吸水,阿力甜易溶于乙醇(61%)、甘油(53.7%)、甲醇(41.9%)和水(13.1%),阿力甜微溶于氯仿。室温下阿力甜PH值为58的水溶液,贮存半衰期为5年,阿力甜5%水溶液PH值为5.6。

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂

2.性状

安全性高、引起味觉良好、稳定性高、水溶性好,并且价格合理。

3.用途

(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味剂。
(2)风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味,又可保留新鲜的味道。
(3)风味的形成,甜味和许多食品的风味是相互补充的,许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的,所以许多食品都加入甜味剂




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