河南康之旺生物科技有限公司
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主营产品: 食品饲料原料生产销售
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食品级羧甲基淀粉钠生产厂家 工业级CMC

价格 25.00/公斤 22.00/公斤 19.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
级别 优级 主要用途 食品 饲料 工业
主要有效成分 CMC 包装 袋装
包装规格 1*25kg 等级 优级
类别 食品级 含量 99
有效物质含量 99 CAS 9004-32-4
执行质量标准 国标 包装类型 牛皮纸袋
保质期 24个月

食品级羧甲基钎维素钠生产厂家  康之旺羧甲基钎维素钠直销


羧甲基纤维素钠简称CMC-Na,是葡萄糖聚合度为1002000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭,无味,无味,有吸湿性,不溶于有机溶剂。

用途:CMC溶于水能显着增加溶液粘度,具有增稠、分散、乳化、悬浮、保护胶体等作用,且生理无害,因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。

  1.用于石油、天然气的钻探、掘井等工程,能使井壁形成薄而坚,渗透性低的滤饼,使失水量降低。

  2.用于纺织、印染工业可作为上浆剂。

  3.用于造纸工业,能使纸面平滑剂、增强抗张力。

  4.日用化学中可用作牙膏的胶基;洗涤剂中可作为污垢吸附剂;医药工业可用作增稠剂和乳化剂。

5.用于陶瓷工业中可做毛坯的胶粘剂、可塑剂、釉药的悬浮剂、固色剂等。

  6.用于建筑,提高保水性和强度。 

  7.用于食品工业,在加工果酱、糖汁、果子露、点心、冰淇淋饮料等做为增稠剂、粘结剂或固形剂。

特性:

1.吸湿特性,其吸湿程度与大气温度和相对湿度有关,当到达平衡后,就不再吸湿。

2.CMC水溶液具有优良的粘结、增稠、乳化、悬浮、成膜、保护胶体、保持水分、抗酶解以及代谢惰性等性能。

3.CMC水溶液与锡、银、铝铅、铁、铜及某些重金属相遇时,会发生沉淀反应;CMC水溶液与钙、镁、食盐共存时,不会产生沉淀,但会降低CMC水溶液的粘度。CMC水溶液遇到酸时,会析出酸式CMC沉淀。但耐酸型CMC对酸溶液具有一定的抵抗力。

4.溶解性:CMC水溶液与水溶性动物胶、甘油乙二醇、山梨醇、阿拉伯胶、果胶以及可溶性淀粉等水溶液,均能互混共溶。CMC固状物在、酯类、四氯化碳、蓖麻油、玉米油、花生油、甲醇、乙醇 氯仿、三氯乙烷,汽油、甲乙酮、甲苯、二甲苯、松节油等物质中不能溶解。

限量:GB 1904-2005 

CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1 1.5。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2  0.5。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。

其它用途包括冶金保护渣、冶金球团、饲料、电焊条、胶水、饲料、笔芯、涂料、烟草、腻子粉保水剂、建筑装饰、造纸、腻子粉、做香、石油、选矿、纺织、洗涤、陶瓷等等。 



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