批发维多食品级100阿斯巴甜200倍甜味剂高甜度蔗糖量大价优

价格	￥120/千克
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 100000000千克

联系人：李屹

手机已验证

企业已验证

便便便

便-稜ꎂ영稜便영ꎂ

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

山东腾望化工有限公司

联系人：李屹 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：便-稜ꎂ영稜便영ꎂ

手机号码：便便便

公司官网： http://twhuagong440.51pla.com

所在地区：山东济南

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、香精香料

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

是否进口	否	产地	山东
型号	食品级	含量	99
产品规格	25kg	货号	101
有效物质含量	99	执行标准	国标
主要用途	甜味剂	CAS	有
名称	阿斯巴甜	品牌	腾望

【名称】：阿斯巴甜

阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。

我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。

【性状】：白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。

因阿斯巴甜甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。

许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。

阿斯巴甜在高温或高pH值情形下会水解，因此不适用需用高温烘焙的食品。不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。阿斯巴甜在水中的稳定性主要由pH值决定。在室温下，当pH值为4.3时最为稳定，半衰期约为300天。当pH值为7的环境下，其半衰期则仅有数天。然而大部分饮料的pH值都介于3至5间，所以添加在饮料中的阿斯巴甜均很稳定。但当需要较长保存期限时，像是自动饮料机的糖浆。阿斯巴甜会和其他较为稳定的甜味剂混合使用，例如糖精。用于粉状冲泡饮料时，阿斯巴甜的氨基会和某些香料化合物上的醛基进行梅勒反应，导致同时失去甜味和香味。可以缩醛来保护醛基避免此状况发生。

【阿斯巴甜的优点】：

（1）安全性明确，被所谓的联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的），为所有代糖中对人体安全研究最为彻底的产品，至今已有世界各地100多个国家的6000多种产品中19年的成功使用经验。

（2）甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度，所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显著降低热量并不会造成龋齿。

（3）与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感。

（4）与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚子等，能使香味持久、减少芳香剂用量。

（5）蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。可广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。

【用途】：非营养型甜味剂，增香剂。
【限量】：各类食品（罐头食品除外），均以GMP为限。甜食0.3%；胶母糖1.0%；饮料0.1%；早餐谷物0.5%