大豆低聚糖99% 大豆提取物大豆低聚糖现货销售

价格	￥210/公斤	￥195/公斤	￥190/公斤
起订量	≥1	≥25	≥300
所在地	山东菏泽	可售量 10000公斤

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山东耀途生物工程有限公司

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所在地区：山东省菏泽市

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基本参数

品牌	耀途	型号	食品级
含量	99%	有效物质含量	99%
CAS	22839-47-0	外观性状	粉末
保质期	24个月	供货方式	现货
级别	食品级	包装	桶装
主要用途	食品甜味剂	执行质量标准	国标
规格	25kg/桶	原产地	山东

【中文名称】：大豆低聚糖

【英文名称】：Shiny Bugle wood

【拉丁名】：Lycopus lucidus Turuz

【产品来源】：大豆低聚糖（SBOS）是指大豆中或泛指豆科作物种子所含有的低聚糖总称。大豆低聚糖广泛分布于植物中，尤其以豆科植物含量居多，除大豆外，豉豆、扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆、花生等豆类作物中均存在。豆科植物大豆，大豆含有丰富的营养成分，大约含有40%的蛋白质，20%脂肪和10%的大豆低聚糖，此外还含有丰富的维生素和微量成分，营养价值。

低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能，特别有益于胃肠健康的一类低聚糖，故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3～4的蔗糖（双糖）、棉子糖（三糖）和水苏糖（四糖）等

【应用领域】：食品饮料、功能性食品、固体饮料、食品添加剂、食品色素、压片糖果、代餐粉等。

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