河北拓海生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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低聚半乳糖生产厂家 低聚半乳糖价格 用法用量

价格 50.00/千克 48.00/千克
起订量 ≥25 ≥100
所在地 河北 邯郸 可售量 10000千克

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 河北拓海 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见详情 性质 结晶粉末
外观性状 结晶粉末 保质期 24月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 桶装 主要用途 食品添加剂 保健品 甜味剂
执行质量标准 国标 用途 食品添加剂 保健品
名称 低聚半乳糖 产地 河北
规格 25kg 包装规格 25kg
原产地 河北

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低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低(7.1J/g),甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热1h或120℃下加热30min后,低聚半乳糖无分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于食品如面包、糕点等的加工。

【产品性状】

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。

白色粉末/无色透明或淡黄色糖浆

【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。


【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。


【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。


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