核苷酸二钠工厂直销核苷酸二钠厂家

价格	￥100.00/公斤	￥96.00/公斤	￥89.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 600000000公斤

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河南瑞伦特生物科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：黄原胶、瓜尔胶、精氨酸

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基本参数

品牌	瑞伦特	用途	增味剂
类别	食品增味剂	外观	粉末或结晶性粉末
分子式	见说明	分子量	见包装
执行质量标准	国标	包装贮运	干燥阴凉处
化学名	有	水分含量	见包装
是否进口	否	产品名称	核苷酸二钠
规格	1*25kg/件	含量	99%
保质期	730

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1简介

可用作增味剂(鲜味剂)。本品常与谷氨酸钠合用，其用量约为味精的2%——10%。可与其他多种成分合用，如一种复合鲜味剂组分为味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%。另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%。

2产品特点

化学性质白色至近乎白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味。与L-谷氨酸钠有相乘鲜味效果。味觉阈值0.0063%。易吸湿，吸湿量可达20%～30%。易溶于水(25g/100ml水，20℃)，微溶于丙酮和乙醇。用途调味剂。一般与ChemicalbookL-谷氨酸钠混合后广泛用于各种食品，加入量约占L-谷氨酸钠的2%～10%。用途5’-呈味核苷酸二钠是国内外允许使用的呈味剂，单独应用较少，常与味精一起使用，混用时鲜味有相乘的作用。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

3产品用途

在食品工业中，鲜味剂用于液体调料，特鲜酱油，粉末调料，肉类加工，鱼类加工，饮食业等行业。

　　1，家庭及饮食业应用调味品菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂，不但汤汁鲜，并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种自制佐料汁中，加入0.5-1%的复合鲜味剂。

　　2，肉类食品加工按一定比例的酵母味素，水解动物蛋白，I+G，味精，用于肉类食品中，如火腿，香肠，肉丸，肉馅等，具有矫味作用，增进肉香熟成，赋予肉制品浓郁香味。

　　3，复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中

河南瑞伦特生物科技有限公司是生产销售，化工原料，食品添加剂，等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。河南瑞伦特生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。本公司以客户为导向，以市场为指引，努力开发新产品。奉客户为上帝，真诚服务，客户满意，是我们全体工作人员不懈的追求和不竭的动力。回首过去，我们一路艰辛,展望未来，我们满怀信心，虽然丰收在望，我们没有骄傲，而是居安思危努力迈向更加美好的明天。我们欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。我们的目标是以产品与服务成为您作为行业引领者的的伙伴，丰富精良的技术和诚实肯干的原则是您选择我们的依据，全心全意的服务是您选择我们的基础。