河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶、瓜尔胶、精氨酸
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河南瑞伦特生物科技有限公司
主营产品: 黄原胶、瓜尔胶、精氨酸
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麻椒精 厂家

价格 200.00/公斤 190.00/公斤 175.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 600000000公斤

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基本参数

品牌 瑞伦特 用途 增味剂
类别 食品增味剂 外观 粉末或结晶性粉末
分子式 见说明 执行质量标准 国标
包装贮运 干燥阴凉处 是否进口
产品名称 麻椒精 规格 1*25kg/件
含量 99% 保质期 730

花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。


主要用途是用于调配香精,香精亦称为调和香料。植物性香料通常用于炖肉等的添加,可使食物香味浓郁。香料香精广泛用于香皂、洗涤剂、各种化妆品(冷霜、雪花膏、发乳、发蜡、洗发精、花露水和香水等)、护肤美容品、
牙膏、空气清洁剂和杀菌剂等环境卫生用品,糖果、饼干、饮料、烟、酒、豆乳、奶制品、植物蛋白食品,以及医药、纸张、塑料、皮革、织物等的加香。


用途:广泛应用于需要麻味的食品,用于火锅、麻辣烫、酸辣粉、精武鸭头、卤肉、各种老汤的调味、臭豆腐、烧烤、沙县小吃、瘦肉丸、兰州拉面、鲁粤川湘等菜系的调味。具有增香、增鲜的特点。在食品工业中作调味用,还可以调配各种食用香精。

用量:0.2-1

产品特点:

用于火锅、麻辣烫、酸辣粉、精武鸭头、卤肉、各种老汤的调味、臭豆腐、烧烤、沙县小吃、瘦肉丸、兰州拉面、鲁粤川湘等菜系的调味。具有增香、增鲜的特点。


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