济南圣和化工有限公司
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反-2-己烯醛 绿叶清香水果香食品日化调香 花臣叶醛

价格 950.00/公斤
起订量 ≥25
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 腾望 类别 反-2-己烯醛
执行质量标准 国标 包装贮运 国标
化学名 国标 水分含量 国标
是否进口 产地 山东
食品添加剂生产许可证号 型号 食品级
有效物质含量 99 主要用途 食品级
产品名称 反-2-己烯醛 执行标准 企标
CAS


产品名称:叶醛

化学名:反式-2-己烯醛

英文名称:Trans-2-Hexenal; Leaf aldehyde

CAS:6728-26-3

FEMA: 2560

EINECS:229-778-1

分子式:C6H10O

分子量:98.15

 

一、质量技术标准:

外观 淡黄色液体
香气 稀释状态下有令人愉快的绿叶清香和水果香气
相对密度 0.849

折光指数

1.444~1.450

含量

≥95%

溶解度

溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,极微溶于水

 

二、主要用途: 

1.叶醛是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量建议(mg/kg):饮料,3.1;冰淇淋,0.7;糖果,15;烘焙食品,16;

 

2.主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等果香型食用香精;

 

3.因叶醛具有新鲜的绿叶香味,可用于人造花、精油、各类花香的调合香料。



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