结晶果糖用途 西王食品级甜味剂结晶果糖 诚信经营
价格 | ¥15.00/公斤 | ¥13.00/公斤 | ¥11.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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武汉聚灿生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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基本参数
品牌 | 聚灿 | 型号 | 57817-89-7 |
含量 | 0.99 | 有效物质含量 | 0.99 |
CAS | 106-51-4 | PH值 | 5.0-6.7 |
化学名 | 结晶果糖 | 性质 | 结晶颗粒 |
外观性状 | 白色结晶颗粒 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | pp袋 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | ISO9002 | 封装 | PDIP |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 结晶果糖 | 产地 | 湖北 |
规格 | 25kg/袋 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 山东 |
1.名称:结晶果糖
级别:食品级
含量:99.8%
规格:25kg/袋装
CAS:有
功能:甜味剂
2.性状:吸湿性强的白色无臭结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚。
3.用途:营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。由于有良好的吸湿性,故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果,以防止结晶发砂。主要用于糖果和*饮料。
果糖还具有很好的甜味协同作用,可同其它甜味剂混合使用。这种协同机制在果糖与其它高甜度化学合成甜味剂白糖的混合使用中显得更加突出。一方面可使甜味剂甜度大大提高,另一方面可减少或清除糖精钠或蛋白糖的苦涩味和其它不良后味。
应用:在果酒 果汁饮料、果酱、水果罐头、蜜饯、硬糖果、硬烘焙制品中,果糖可取代蔗糖。在雪糕,冰淇淋,软糖果,软烘焙制品中,可部分取代,取代量在10-50%。
这是欧美针对果糖特点开发的新型食品。它发挥了果糖吸收代谢快,可迅速给机体补充能量的特点。
结晶果糖是运动型,能量型饮料的基本原料。这种饮料可以供体育锻炼,体力劳动或疲劳时饮用。这类饮料,不但可增加体能和耐力,还可保持体力,迅速。
清凉饮料这是日本针对果糖特点开发的新型食品。它利用了果糖口感凉爽,低温下甜度高,不遮蔽其它风味的优点。清凉饮料不仅口感凉爽,还适合在低温下饮用,风味尤佳。
武汉聚灿生物科技有限公司
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杨留洋
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公司地址:
武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A008(一址多照)
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