济南圣和化工有限公司
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优质增稠稳定剂 魔芋胶

价格 110/千克
起订量 ≥25
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 圣和化工 主要有效成分 魔芋胶
级别 食品级 执行标准 国标
产品规格 25公斤 主要用途 螯合剂,增稠剂
有效物质含量 99(%) CAS
型号 抗氧剂626

 用途

      魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:

 

??作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

 

??作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;

 

??作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;

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