湖北一航生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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甜味剂甜菊糖苷 价格食品级甜菊糖苷甜菊糖

价格 110.00/千克 108.00/千克 106.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000555千克

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所在地区:湖北省 武汉市

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基本参数

品牌 一航 型号 甜菊糖苷
含量 0.99 有效物质含量 0.99
CAS 化学名 甜菊糖苷
性质 白色粉末 外观性状 白色粉末
保质期 24个月 供货方式 现货
主要用途 甜味剂 质量认证 CCC
封装 BGA 用途 甜味剂
名称 甜菊糖苷 产地 中国
包装规格 25kg

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甜菊糖苷

甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂,

甜菊糖特征:

甜度为蔗糖的250~450倍,是最接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感

甜菊糖苷应用用途:

甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定,因此特别适合于这方面的用途。

各种软饮料,如低能量可乐饮料,也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡

 

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