现货供应食品级增稠剂 可溶性大豆多糖 天然大豆多糖
价格 | ¥120.00/千克 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 江苏 徐州 | 可售量 0千克 |
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江苏仟润生物科技有限公司
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公司官网: http://b2b4275485701968f2888.51pla.com
所在地区:江苏省 徐州市
主营产品: 食品添加剂、增稠剂、营养强化剂、氨基酸、色素
进入店铺基本参数
产地 | 国产 | 是否进口 | 否 |
型号 | 食品级 | 货号 | 9 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
产品规格 | 1x25 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 各类食品 | CAS | 有 |
名称 | 大豆多糖 | 品牌 | 仟润 |
食品添加剂生产许可证号 | 鄂XK13-217-00119 |
【产品简介】
大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理,酶解(纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等)、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖除了是一种水溶性膳食纤维外,更是一种高性能的乳化稳定剂,尤其是在酸性环境下具有稳定悬浮蛋白质、乳化脂肪性能。
【产品性状】
大豆多糖为白色至淡黄色粉末、完全溶解与水中,水溶液粘度低。
【产品用途】
做为乳化稳定剂可用于:
酸性蛋白饮料:如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等;液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料;蛋糕、巧克力等焙烤食品中;各种固体蛋白饮料中。做为可溶性膳食纤维可用于:各种需要补充膳食纤维的食品中。
【使用方法】
液态产品:好先将多糖与易溶解糖混合,再加入约总量10倍的水快速搅拌均匀,或直接用20倍左右水强力搅拌均匀,再加入到其它原料中,混合均匀,然后均质;
固态产品:将大豆多糖与其它配料混合均匀即可。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
江苏仟润生物科技有限公司
联系人:
李亚军
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公司地址:
中国江苏徐州云龙区宝龙广场F座-901室
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