武汉康灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
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主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
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厂家直销 凉皮搭档 凉皮改良剂 增筋保水 量大价优

价格 25.00/kg 22.00/kg 20.00/kg
起订量 ≥1 ≥30 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 康灿 型号 食品级
名称 凉皮搭档 类型 改良剂
有效期限 24个月 类别 食品级
有效物质含量 0.99 包装规格 25kg/桶
主要成分 淀粉 酸度≤ 7



产品名称:凉皮搭档

配 、料:食盐15%、碳酸钠10%、三聚磷酸钠10%

碳酸钾5%、黄原胶5%、辅料:淀粉适用范围:米皮、面皮等淀粉制品。

使用方法:1、凉皮搭档溶于20倍左右的常温水中。

2、放置30分钟。

3、把放置好的凉皮搭档溶液加入制好的

粉奖中搅拌均匀即可制作凉皮。

添加量:0.5%-0.3%(以干粉量计)

作 用:1.增加凉皮筋度。

2提高凉皮保水性。






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