安徽远征生物工程有限公司
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现货批发 食品级 谷朊粉 小麦面筋粉 烤面筋用 质量保证

价格 18.00/千克 15.00/千克 14.00/千克
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基本参数

产地 安徽 是否进口
品牌 远征 型号 食品级
货号 86322 类型 改良剂
食品添加剂生产许可证号 粤XK13-217-00372 产品名称 谷朊粉
特色服务 优等 用途范围 烤面筋 专用
含量≥ 99



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【产品简介】


     谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基础原料。

谷朊粉1

 产品性状

【产品性状】


     谷朊粉是以小麦为原料,经过深加工提取的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白,具有强吸水性、粘弹性、延伸性、成膜性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。

 应用领域1

 

【应用领域】


1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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