武汉康灿生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
vip

进入移动商铺

免费会员第 4 vip
武汉康灿生物科技有限公司
主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
如实描述 用心服务 品质保障
끸핡핡ꀦ써써뚃써ꐈ

食品级大豆蛋白粉 武汉厂家直销 优质营养强化剂大豆蛋白粉

价格 11.00/kg 10.00/kg 9.00/kg
起订量 ≥1 ≥500 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

手机扫码快速拨号

手机扫码
免费会员 第4年

武汉康灿生物科技有限公司

联系电话:끸핡핡ꀦ써써뚃써ꐈ

手机号码:끸핡핡ꀦ써써뚃써ꐈ

公司官网: http://18872263294.51pla.com

所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂

二维码

扫一扫,加我微信

进入店铺
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 康灿 型号 食品级
类别 营养强化剂 存储条件 干燥
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 大豆蛋白粉 含量 0.999
产地 中国

360截图20200711225854800.jpg产品用途:


1.作为品质改良的乳化剂,它具有乳化性、稳定性、持水性、保油性和粘合性。同时,它还具有强化、提高食品价值的作用。大豆蛋白粉形成的亲水、疏水基团使水、油在乳化液中形成稳定的分散、均匀体系,阻止了油、水微滴的凝聚,防止了成品之后油脂或水分的析出,制品的口感和结构。保持制品组织细腻、湿润、切片性良好,提高制品的价值。

2.在西式火腿的加工过程中,肌肉的完整性受到破坏,通过含有分离大豆蛋白的盐水来保持成品中肌肉组织的完整性,并且能保持火腿良好的口感。

3.冷食专用大豆蛋白粉,适合于各种冰淇淋、雪糕制品。

应 用原理:一方面,用价格较为便宜的大豆蛋白粉替代部分奶粉生产冰淇淋,得到的产品能保持原有风味和价值,同时大大降低生产成本。另一方面,可以用大豆 蛋白粉开发冰激淋品种:如豆香风味冰淇淋、低胆固醇冰淇淋等。如开发豆香风味品种或低胆固醇品种冰淇淋,用量可自行调整。

低温脱脂大豆蛋白粉是以低温食用大豆粕为主要原料,经研磨而成,蛋白质含量高于50%,产品具有明显的保水性、亲水性、粘结性、发泡性、乳化性等功能特性,可广泛添加到鱼制品、面制品、肉制品、乳制品及糖果之中。可使食品食用品质,同时延长保存期、货架期。


该企业其他产品
  • 食品级双乙酸钠 防腐剂 保鲜剂 ¥7元

  • 食品级麦芽糖粉 食品级甜味剂 麦芽糖粉¥10元

  • 食品级甘草甜素 甜味剂 厂家直销¥100元

  • 厂家供应阿斯巴甜 食品级阿斯巴甜 甜味剂 厂家直销¥25元

  • 现货食品级甜蜜素 甜味剂 厂家供应¥10元

  • 现货供应食品级海藻糖 甜味剂 含量99% 海藻糖¥10元

  • 食品级着色剂 亮蓝色素 厂家直销亮蓝染色剂¥125元

  • 食品级阿拉伯糖 甜味剂厂家直销¥100元

免责声明:以上展示的食品级大豆蛋白粉 武汉厂家直销 优质营养强化剂大豆蛋白粉信息由武汉康灿生物科技有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:食品级大豆蛋白粉 武汉厂家直销 优质营养强化剂大豆蛋白粉
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/390/39079757.htm