鸟苷酸厂家鸟苷酸价格

价格	￥150.00/千克	￥140.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	河南郑州	可售量 99999千克

联系人：陈经理

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꄣꐕꐕꄣꄣꄣ뚓ꐕꄣ

手机扫码快速拨号

免费会员第3年

河南万顺生物科技有限公司

联系人：陈经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꄣꐕꐕꄣꄣꄣ뚓ꐕꄣ

手机号码：ꄣꐕꐕꄣꄣꄣ뚓ꐕꄣ

公司官网： http://17337776307.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂、营养强化剂

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	万顺	型号	食品级
有效物质含量	99	保质期	2年
售卖方式	全国	CAS	有
含量	99	主要物质	鸟苷酸
外观	白色粉末	规格	25KG
主要用途	增味剂	类型	增味剂
执行质量标准	GB

鸟苷酸生产厂家鸟苷酸厂家鸟苷酸价格

鸟苷酸钠（GMP）

【分子式和分子量】 C10H12N5Na2O8P·xH2O

【用途】增味剂（鲜味剂）

【理化性质】无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7分子结晶水。味鲜，鲜味阈值为0.0125g/100mL，鲜味强度为肌苷酸钠的2.3倍。与谷氨酸钠合用有很强的协同作用。不吸湿，溶于水，水溶液稳定。在酸性溶液中，高温时易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

【用法及用量】 1. 本品与谷氨酸钠或5’-肌苷酸二钠合用，有显著的协同作用，鲜味大增。 2. 本品可被磷酸酶分解失去呈味力，故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。 3. 本品通常很少单独使用，可多与谷氨酸钠（味精）等合用。混合使用时，其用量约为味精总量的1%～5%；酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加，其用量约为0.01～0.1g/kg。也可与赖氨酸盐酸盐等混合后，添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中，用量约0.5g/kg。关于本品与谷氨酸钠等的配合使用，详见谷氨酸钠。 4. 本品尚可与肌苷酸钠以1：1配合，广泛应用于各类食品。用量可在各类食品中按生产需要适量使用；用于婴幼儿配方奶粉，使用量0.2～0.58g/kg。

用途：鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一，即成特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠合用，以提高增鲜效果。

【应用说明】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。
7：保健品、辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处