武汉康灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
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主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
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厂家直销 食品级 肉馅专用防酸保水剂 食品添加改良剂食用 包子馅饺子馅 改良剂武汉康灿 量大价优

价格 27.00/kg 25.00/kg 20.00/kg
起订量 ≥1 ≥50 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 康灿 型号 食品级
名称 肉馅专用防酸保水剂 类型 食品级
有效期限 24个月 类别 改良剂
有效物质含量 0.99 包装规格 25kg/桶
主要成分 淀粉 酸度≤ 7





肉馅专用防酸保水剂1.png

添加量:0.2-0.3%

使用方法:每公斤肉馅添加2-3克,先于肉拌均匀再加其他料

作用:延缓肉馅发酸的情况,减少出水,保持口感新鲜



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