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重庆九箭之州生物科技有限公司
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所在地区:重庆 重庆
主营产品: 氨基酸、防腐剂、维生素、增稠剂
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基本参数
产品特性 | 甜味剂 | 是否进口 | 否 |
产地 | 中国 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20137160200574 |
型号 | 赤藓糖醇 | 含量 | 99 |
产品规格 | 25KG | 货号 | 赤藓糖醇 |
有效物质含量 | 99 | 执行标准 | GB26404 |
主要用途 | 无糖甜味剂 | CAS | 赤藓糖醇 |
名称 | 赤藓糖醇 | 品牌 | 九箭之州 |
? 中文名:赤藓糖醇
? 外文名:meso-Erythritol
? CAS号:149-32-6
? 分子式:C4H10O4
? 分子量:122.12
纯度:>99.0%
? 熔点:118-120 °C(lit.)
沸点:329-331 °C(lit.)
密度:1,451 g/cm3
闪点:329-331°C
白色结晶,微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。
产品用途:低热量甜味剂;甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,Z大使用量3%。
重庆九箭之州生物科技有限公司
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重庆市北碚区新茂路1号(自贸区)
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