羟丙基二淀粉磷酸酯价格 河南聚灿 羟丙基二淀粉磷酸酯厂家现货
价格 | ¥28/公斤 | ¥25/公斤 | ¥23.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南聚灿生物工程有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 生物技术开发、技术咨询、食品添加剂生产销售、饲料添加剂销售
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品牌 | 河南聚灿 | 用途 | 增稠剂 |
类别 | 增稠剂 | 外观 | 白色粉末 |
分子式 | C14H15NO2S | 分子量 | 647 |
执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 25KG |
化学名 | 羟丙基二淀粉磷酸酯 | 水分含量 | 0.01 |
羟丙基二淀粉磷酸酯(Hydroxypropyl distarch phosphate)(进口),商品名称为羟丙基磷酸双淀粉,白色粉末,无臭,无味,易溶于水。
羟丙基二淀粉磷酸酯可作为增稠剂。
中文名:羟丙基二淀粉磷酸酯
外文名: Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名称:羟丙基磷酸双淀粉
详情: 理化性质:白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
我国《食品添加剂使用标准》(GB2760―2011)表A.2(可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单)第50项为羟丙基二淀粉磷酸酯,功能为增稠剂。未限定高用量,可按需添加。
FAO/WHO规定:可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 g/kg;罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP为限
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