武汉康灿生物科技有限公司
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  • 主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
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主营产品: 增稠剂、营养强化剂、甜味剂、着色剂,、柠檬酸,、抗结剂、一水柠檬酸、防腐剂、增味剂、被膜剂
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食品级L-精氨酸 99% 精氨酸 L-蛋白氨基酸

价格 80.00/kg 65.00/kg 50.00/kg
起订量 ≥1 ≥50 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 康灿 含量 0.985
有效物质含量 0.99 CAS 105-11-3
执行质量标准 国标 主要用途 营养补充剂


精氨酸 3@凡科快图.png

1. 化学名:焦磷酸二氢二钠、酸式焦磷酸钠、焦磷酸二钠。
2. 分子式:Na2H2P2O7
3. 分子量:221.94
4. 性能:白色单斜体,粉末状结晶,相对密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,于酸性

【产品性状】白色结晶或结晶性粉末。本品溶于水,不溶于乙醚,在酒精中几乎不溶。

 

【产品性质】

 

盐酸盐为白色或盐酸盐近白色结晶性粉末,无臭,苦涩味。218℃时焙结,225℃时再成固态。熔点235℃(分解)。溶于水,微溶于热乙醇,不溶于乙醇。

 

【产品用途】

 

 L-精氨酸可做增味剂;主要用于水产加工品、绿茶风味增加剂等。与糖进行加热反应可获得特殊的香味物质。

 

【限量】:1.占食品中总蛋白质量的6.6%。

 

 

 

       2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。

 

 

 

【贮存条件】

 

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。




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