济南圣和化工有限公司
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现货供应食品级【多聚磷酸钠】含量99%

价格 20.00/吨
起订量 ≥100
所在地 山东 济南 可售量 10000吨

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基本参数

品牌 圣和化工 执行质量标准 国标
产品名称 磷酸盐 CAS
粒度 80-200 产品等级 食品级
是否危险化学品 含量 99
产地 山东 是否进口
厂家(产地) 山东 产品单价 12000.00

性状:无色至白色玻璃状的块、片或白色粉末。通式为线型多聚磷酸的钠盐的非均一混合体,以三聚磷酸钠为主,另含有焦磷酸钠、六聚磷酸二钠、四聚磷酸钠、五聚磷酸铵和六聚磷酸钠等,其中n值越大,则越呈透明的玻璃状。吸湿性的大小和水溶性的pH值9.5~9.8,四聚磷酸钠为8.3~8.7,五聚磷酸钠为8.6,六聚磷酸钠为8.0.具有对淀粉的强力分散作用,易溶于水,在水溶液中有螯合金属离子的性质,使难溶于水的物质分散溶解。 用途:组织改进剂;乳化剂;稳定剂;螯合剂。单独使用的情况较少,一般与焦磷酸盐和偏磷酸盐混合使用。混合剂主要用于火腿、香肠、鱼糜之类作为保水、嫩化和老残畜肉的软化的组织改进剂等。防止蟹类罐头产生结晶,果胶融化剂等。

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