食品级优质 植酸酶 食用酶制剂 植酸酶 酶活力稳定 酶制剂 99%含量 量大价优
| 价格 | ￥40.00/kg | ￥38.00/kg | ￥33.00/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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河南全集生物工程有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、酸度调节剂、保鲜剂、改良剂、增稠剂、酸味剂、增味剂、烘培
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基本参数
| 品牌 | 全集 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | 25kg | CAS | 105-11-3 |
| 有效物质含量 | 0.99 | 保质期 | 36个月 |
| 分类 | 酶制剂 | 外观性状 | 白色粉末 |
| 含量 | 0.99 | 执行质量标准 | 国标 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
植酸酶液体深层发酵工艺生产，精制而成，它能将植酸?降解成肌醇或磷酸肌醇和磷酸，可消除单θ动物因不能分解植酸而引起的抗营养作用，提高机体对营养物质的利用率，同时减少磷对环境的污染。
1.水解植酸磷中的磷酸肌醇酯键，将植酸和植酸盐分解成肌醇和磷酸，提高饲料原料中植酸磷的利用率；
2.破坏植酸盐的螯合结构，释放被螯合的矿物元素和蛋白质、淀粉等营养物质，提高其利用率；
3.水解植酸，减少其对消化道中生理活性物质的抑制，以提高动物的生产性能。
理化特性
外观：浅黄色或白色
剂型：固体
?活力：1000~5000u/g(在37℃、pH5.5条件下，?分钟从浓度为5.0mmol/L的植酸钠中释放出1μmol无机磷所需要的?量定义为一个?活力单λu)
作用温度范Χ：20～70℃，较适作用温度50℃
作用pH范Χ：pH2.0～6.5，较适作用pH5.5（pH2.5时也能表现出较高?活）
植酸酶主要用作食品及饲料行业中。
用植酸酶可替代饲料中50%-70%的磷酸氢钙用量（可根据动物品种、生产阶段和饲料原料构成作适当调整），同时用石粉补足替换的磷酸氢钙中的含钙量，剩余空间可用于调整配方。
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