河南全集生物工程有限公司
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主营产品: 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、酸度调节剂、保鲜剂、改良剂、增稠剂、酸味剂、增味剂、烘培
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全集 脱氢乙酸钠 食品级 脱氢醋酸钠 添加剂 防霉防腐保鲜剂食品添加剂厂家直销

价格 30.00/kg 29.00/kg 28.50/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
含量 0.985 有效物质含量 0.99
CAS 105-11-3 执行质量标准 国标
类型 蔬保鲜剂 主要用途 防腐剂
成分 脱氢乙酸钠 包装类型 袋或者桶
规格 25kg/袋

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产品性状
脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂。其水溶液在120℃下不发生变化。脱氢乙酸钠(又名脱氢醋酸钠)是联合国粮农组织和世界卫生组织批准使用的一种安全食品防腐、防霉保鲜剂。

脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。

贮存方法及保质期
避光、避热、干燥、通风,不得与有毒化学品混合运输储藏。保质期为2年。

脱氢乙酸钠的应用范围(GB2760-2011)

脱氢乙酸钠(SODIUM DEHYDROACETATE)

脱氢醋酸钠(又名脱氢乙醋钠),是一种食品防霉防腐保鲜剂,属广谱防腐剂。本品的特点是在酸性或微碱性条件下有效,本品对光和热比较稳定,加热食品不破坏其防腐效力。

用途

食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂






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