河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品
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主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品
如实描述 用心服务 品质保障
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价格 80.00/公斤 70.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
级别 一级 主要用途 增稠剂
主要有效成分 皂荚糖胶 包装 25kg
包装规格 1*25kg 等级 一级品
类别 制剂辅料 含量 99
有效物质含量 99 CAS 9004-99-3
执行质量标准 国标 包装类型 袋装 箱装 桶装
保质期 2年

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名称:皂荚糖胶

英文名:chinese honey
皂荚糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳胶
皂荚糖胶的性状:皂荚糖胶为白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇。
皂荚糖胶的用途:增稠剂、稳定剂。
结构式:皂荚糖胶为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖(1:4)等。

理化性质:乳白色粉末,皂荚糖胶较易溶于冷水,不溶于乙醇。

皂荚糖胶的用途与注意事项: 增稠剂、稳定剂。

我国(GB2760―1996)中规定:皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉.最大用量为4g/kg。


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