康之旺直销食品级VC钠市场报价粉制含量99%1kg袋提供样品质量保证
价格 | ¥68/公斤 | ¥65/公斤 | ¥58/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南康之旺生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品
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品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
类别 | 优级 | 用途 | 食品营养剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | L-抗坏血酸钠 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 1*25kg |
名称 | VC钠 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | L-抗坏血酸钠 |
CAS | 有 | 类型 | 营养剂 |
外观 | 粉末 | 产地 | 国产 |
执行质量标准 | 国标 |
简介:L-抗坏血酸钠VC钠
中文名:
英文名:Sodium L-ascorbate
化学名:VC钠
分子式:C6H7NaO6
CAS:134-03-2
性状:白色至黄白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味微咸。干燥状态下比较稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。分解温度(熔点)高达218℃,熔融时同时分解。极易溶于水,微溶于甲醇,极难溶于乙醇,不溶于氯仿和乙mi。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时,其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性,对氧化剂不稳定,其水溶液在室温下也很快被氧化。
用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。与维生素C的用途基本相同。本品1g的生理功能相当于0.9g维生素C。由于无酸味,且易溶于水,故便于使用。
应用:广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。
常用于各类食品、饮品、保健品、保健食品、饲料、医药原料等。
1.肉类和其他食品的抗氧化剂。
2.作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。
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