河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品
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主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品
如实描述 用心服务 品质保障
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厂家直销 食品级 爽滑宝 爽滑宝作用 爽滑宝使用说明 免费拿样 质优价廉

价格 25.00/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
级别 一级 主要用途 食品级添加剂 增稠剂
主要有效成分 爽滑宝 包装 25kg
包装规格 桶/袋 等级 一级品
类别 食品级添加剂 制剂辅料 含量 99
有效物质含量 99 CAS 9004-99-3
执行质量标准 国标 包装类型 袋装 /桶装
保质期 2年

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爽滑宝使用效果:
1
、增强面粉的耐机械搅拌能力和耐剪切力,使面粉吸水更快,更均匀,成品成型效果好,表面光洁。
2
、增加面团的延伸性,易拉不易断。
3
、提高面团的稳定时间,起到强筯的作用。
4
、饺子、面条、粉丝成品外表有光泽。略成透明状。
5
、煮时不易混汤,耐煮性显着增强,煮后无硬心现象。
6
、耐煮、不混汤、不断条、口感筋道滑爽且有咬劲。
7
、增加面团的可操作性,增加面团的静置时间,提高成品的光亮度。
8
、本品亦适用于饭店、家庭制作速冻制品。
添加方法:
1
、取本品0.1
0.3
直接加入和面机中混匀即可(按面粉计)。
2
、与变性淀粉协同使用效果更佳,加变性淀粉后和面用水量可适当提高

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3
、提高面团的稳定时间,起到强筯的作用。
4
、饺子、面条、粉丝成品外表有光泽。略成透明状。
5
、煮时不易混汤,耐煮性显着增强,煮后无硬心现象。
6
、耐煮、不混汤、不断条、口感筋道滑爽且有咬劲。
7
、增加面团的可操作性,增加面团的静置时间,提高成品的光亮度。
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1
、取本品0.1
0.3
直接加入和面机中混匀即可(按面粉计)。
2
、与变性淀粉协同使用效果更佳,加变性淀粉后和面用水量可适当提高

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