弥美普鲁兰多糖市场价 食品添加剂增稠剂厂家原装现货
价格 | ¥140.00/公斤 | ¥130.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南康之旺生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品
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进入店铺基本参数
品牌 | 弥美 | 型号 | 食品级 |
级别 | 优级 | 主要用途 | 食品 饲料 医药 |
主要有效成分 | 普鲁兰多糖 | 包装 | 桶装 |
包装规格 | 25kg | 等级 | 一级品 |
类别 | 增稠剂 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | CAS | 有 |
执行质量标准 | GB | 包装类型 | 25kg袋装 |
保质期 | 24个月 |
用途编辑普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域:
(1)医药和保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。
(2)食品品质的改良剂和增稠剂。
(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。
(4)主食、糕点的低热能食品原料。
在农产品保鲜上的应用
由于普鲁兰多糖具有良好的成膜性,可广泛应用于水果、蔬菜、鸡蛋等农产品保鲜。
在海产品保鲜上的应用
研究表明,短梗霉多糖作为一种新型海产品被膜保险剂,能充分有效地抑制海产品体内挥发性盐基氮的大量积累,对海产品体内水分蒸发也有良好地保护作用。
在食品加工工业上的应用
作为主食、糕点的低热值食品原料和食品品质的改良剂和增塑剂,广泛地应用于食品工业中。
在环境保护领域中的应用
将该产品应用于高浊度水净化处理、城市污水一级强化处理及味精生产中废水的处理,形成了完整的工艺与技术。
在包装行业中的应用
普鲁兰多糖是一种非离子性、非还原性的稳定多糖,因而在水中容易溶解,可作粘性、中性、非离性的不胶化水溶液。制成的薄膜透明、无色、无臭、无毒,具有韧性、高抗油性,能食用,可做食品包装。其光泽、强度、耐折性能都比高链淀粉制得的薄膜好。
应用
作为食品添加剂使用
最大使用量标准:根据GB2760-2011
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量、(g/kg) |
05.02.01 |
胶基糖果 |
50.0 |
05.02.02 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
50.0 |
05.03 |
糖果和巧克力制品包衣 |
50.0 |
09.03 |
预制水产品 |
30.0 |
12.10 |
复合调味料 |
50.0 |
14.02.03 |
果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等) |
3.0 |
14.06.02 |
蛋白型固体饮料 |
50.0 |
16.07 |
其他(仅限膜片) |
按生产需要量使用 |
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