河南康之旺生物科技有限公司
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主营产品: 食品饲料原料生产销售
如实描述 用心服务 品质保障
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ε-聚赖氨酸盐酸盐用途作用康之旺生物

价格 900.00/公斤 850.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 执行质量标准 国标
类型 食品防腐剂 主要用途 防腐剂
成分 ε-聚赖氨酸盐酸盐 包装类型 1kg袋装,25kg箱装,桶装,袋装
规格 kg

ε-聚赖氨酸盐酸盐

一、简介

ε-聚赖氨酸盐酸盐从淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控发酵培养液经离子交换树脂吸附、解吸、提纯而来,可作为防腐剂用于水果、蔬菜、豆类、食用菌、大米及制品、小麦粉及其制品、杂粮制品、肉及肉制品、调味品、饮料类。

分子式:[C6H12N2O?HCl]n?H2O n=25~35

相对分子量:4130~5776

二、性状

淡黄色粉末。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

《关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告》批准ε-聚赖氨酸为食品添加剂新品种。

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