河南全集生物工程有限公司
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主营产品: 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、酸度调节剂、保鲜剂、改良剂、增稠剂、酸味剂、增味剂、烘培
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厂家供应食品级维生素B3 酸 营养强化剂河南全集 含量99% 量大价优

价格 73.00/kg 72.00/kg 68.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
保质期 365天 规格 25KG
名称 维生素B3烟酸 含量 99%
CAS 80702-47-4 类型 营养强化剂
产地 中国 执行质量标准 GB
有效物质含量 0.9999 售卖方式 包装
执行标准 国标 级别 食品级


1烟酸.png烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

【别名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine
【中文别名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP
【分子结构】烟酸分子式
【分子式】 C6 H5NO2
【分子量】 123.11
CAS 登录号】 59-67-6
【EINECS 登录号】 200-441-0
【密度】1.473
【熔点】234-238°C
【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
【安全说明】 S24/25
【物化性质】
无色针状结晶。熔点236℃,1克该品溶于60ml水,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液,不溶于醚及脂类溶剂。能升华,无气味,微有酸味。
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