河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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主营产品: 食品饲料原料生产销售
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富磷联C价格 厂家现货

价格 85.00/公斤 76.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
名称 富磷联C 类型 食品添加剂
有效期限 24个月 类别 肉制品保水增筋剂
有效物质含量 99 包装规格 1kg*25kg
主要成分 富磷联C 酸度≤ 详见包装

富磷联生产厂家  富磷联C厂家报价

商品名:富磷联C型 

产品名称:复配肉制品水分保持增稠剂

型号:FLL-C

本品完全按照《食品安全标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。

本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的预制肉制品(食品分类号:08.02);熟制肉制品(食品分类号:08.03);冷冻水产品(食品分类号:09.02.01);冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)既不会超标也不会超量。
★配料表:三聚磷酸钠、卡拉胶、褐藻酸钠、焦磷酸钠、谷胺酰转氨酶、D-异抗坏血酸钠、食用玉米淀粉。
★应用范围:预制肉制品(食品分类号:08.02);熟制肉制品(食品分类号:08.03);冷冻水产品(食品分类号:09.02.01);冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。 
★功能作用:采用本品加工制作的肉馅、肉肠、肉丸、冷冻鱼丸、冷冻鱼滑、冷冻鱼糕等预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品口感脆嫩筋道、弹性好、出品率高、馅肉融合、凝结牢固。 
★使用限量:10g/kg(以肉计算)。 
★使用方法:1.制作非冷冻肉制品时,将本品用30-40℃温水溶解后搅拌加入肉糜中。2.制作速冻肉制品时,将本品用凉水高速搅拌溶解,然后加入肉糜中。


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