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河南宣丰生物科技有限公司
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所在地区:
主营产品: 异VC钠,维生素C,TG酶
进入店铺基本参数
品牌 | 宣丰 | 型号 | 食品级 |
产地 | 郑州 | 加工定制 | 不可以 |
主要用途 | 保水剂 | 有效物质含量 | 99 |
类别 | 磷酸盐 | 类型 | 面粉增筋剂 |
主要有效成分 | 三聚磷酸钠 | 包装 | 牛皮纸袋 |
用作分散剂、助溶剂等
白色粉末 , 熔点 622 ℃ , 易溶于水 , 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力 , 能软化硬水 , 悬浮液变成溶1液 , 有弱碱性 , 无腐蚀性 , 是种无机物表面活性剂 , 对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用 , 堆密度通常分为低三聚磷酸钠有 I 型 ( 高温型 ) 和 II 型 ( 低温型 ) 两种结晶形态 , 二者化学性质相同 , 区别在于热稳定性和吸湿性 I 型高于 II 型 , 同时二者的溶解度 , 溶解时水合热量都不同。用 途:食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,个人护理,清洗用品添加剂。
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