广东欧斯曼生物科技有限公司
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现货供应 大壳香粉 食品添加剂 大壳香粉食品级大壳香粉 食品添加剂 欢迎致电

价格 48/公斤 45/公斤 42/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 600000公斤

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基本参数

品牌 大壳香粉 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 24个月
售卖方式 包装 CAS
含量 99 主要物质 见详情
外观 粉末或结晶粉末 规格 1*25kg
主要用途 食品添加 类型 粉末
执行质量标准 GB 产品名称 大壳香粉

大壳香粉

产品特点:本品香味浓,质感强,耐高温,使用口感丰富,回味悠长,香飘四溢,对提高产品特定风味有显著效果,且能弥补制品后味不足之缺陷。用途:干锅类、烧烤类、烧菜、卤煮、火锅、馅料、腌卤面食、灌肠、酱肉类。参考用量:按原料或汤体的0.5%-1.5%酌量添加。

贮存方法:存放于阴凉干燥处,开启后密封保存应用范围及建议用量与方法:炒菜:添加半汤匙约10g的香粉,用20倍水稀释化开,替代需要添加的水;或直接加入菜肴表面,翻炒至均匀为止。在青菜、荤菜中均可使用。调汤:根据个人口味添加植物性佐料,如葱丝、姜丝、香菜或八角、茴香、花椒、姜、枸杞等传统佐料进行熬制,可使高汤风味更具有特色。推荐使用量为1%,(即一汤匙约20g的高汤,加1kg水),也可根据个人口味增减。调味酱:20倍稀释后再与其他辅料混合。

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