江西百盈生物技术有限公司

主营产品：食品添加剂

넅퉵ꆆꚒ뜩퉵퉵ꖐ

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 食品级果冻粉果冻粉批发厂家果冻粉生产供应

食品级果冻粉果冻粉批发厂家果冻粉生产供应

价格	￥70.00/公斤	￥69.00/公斤	￥68.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

联系人：周明

手机已验证

微信已验证

企业已验证

넅퉵ꆆꚒ뜩퉵퉵ꖐ

ꆆ퉵넅-ꚒꆆꚒꆆꚒ

手机扫码快速拨号

免费会员第3年

江西百盈生物技术有限公司

联系人：周明 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꆆ퉵넅-ꚒꆆꚒꆆꚒ

手机号码：넅퉵ꆆꚒ뜩퉵퉵ꖐ

公司官网： http://13970802995.51pla.com

所在地区：江西省南昌市

主营产品：食品添加剂

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/包
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	白色或者浅褐色颗粒或粉末	保质期	两年
执行标准	国标	用途	增稠剂

果冻粉.jpg

果冻粉简介：

果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉，可以直接制作果冻，而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。通常鱼胶粉和果冻粉叫混为同一样东西，买的时候需要看清说明。

制作步骤/方法

1准备好水果，洗净备用。

2将水果切碎，约成1cm见方的小丁（依照个人需求也可切大块）

3打开果冻粉。

4把切好的水果放入容器，混入果冻粉。

5一包果冻粉看上去很多，但千万别加太多水，否则果冻很难成型。依照个人经验，加500ml~800ml左右即可。【注意要用温开水】

自制果冻

6搅拌，【冷却后】放入冰箱冷冻室，3~5小时，按照冰箱温度的不同，可以用筷子戳一下果冻，检验是否成型。

拿出果冻，就可以用勺子吃了，如果你勤快的话，还可以切成各种形状呢。

注意事项

一定用温开水。

千万不要加多水，加多的话，补救措施只能是再加一包果冻粉了。

水果不要太多，否则成果会是硬邦邦的。

适用范围：主要用于中果冻等凝胶性产品。

主要特点：易定型，析水少，无絮状物，无气泡，无异味，口感细腻。

用量和用法：做果冻时在水中加入量为0.6﹪-0.8﹪先将本品与砂糖或本公司复配甜味剂甜赛蜜混合，放入水中搅拌溶化后，边加热边搅拌，当水温在85-95℃，恒温8-10分钟。然后用100目以上的滤布（网）过滤，获清澈透明流动胶体。温度降到80℃以下加入香精色素，70℃左右加入柠檬酸或苹果酸，入膜，灭菌，封口，冷却后即得成品。