河南文举生物科技有限公司

主营产品：氨基酸系列、维生素系列、海藻糖、食用明胶、呈味核苷酸二钠、硬脂酰乳酸钙钠、螺旋藻粉、木糖醇、柠檬酸、营养强化剂、黄原胶、乳清粉、大豆蛋白粉、卡拉胶、复配护色保水剂、红曲红/黄/米、磷酸盐/复配磷酸盐、乳酸链球菌素、烟酸、小分子鱼胶原蛋白肽

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优质供应烟酸烟酸作用大力量大从优

价格	￥70.00/公斤	￥68.00/公斤	￥65.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 1000000公斤

联系人：杨文举

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	大力	型号	特一级
类别	烟酸	用途	维生素类与矿物质类
存储条件	避免光照	化学名	吡啶-3-甲酰胺
外观性状	白色或浅黄色晶体或结晶性粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg/桶
名称	烟酸	含量	0.999
颜色	白色或浅黄色	主要营养成分	吡啶-3-甲酰胺
CAS	303-98-0	类型	烟酸或烟酰胺
外观	晶体或结晶性粉末	产地	河北
执行质量标准	国标	文举生物科技直销	烟酸（吡啶-3-甲酰胺）

烟酸 1.jpg

烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。烟酸又名尼克酸。它是人体必需的13种维生素，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120℃，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。

烟酸的性状：白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味，味微酸，1水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性，干燥状态稳定,水溶液中相当稳定，在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。与酸形成季铵盐，与碱形成羟酸碱金属盐，与重金属盐形成难溶于水的重金属盐，遇则又回复成烟酸。烟酸 1g溶于60ml水，易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物和碳酸盐的溶液内。

烟酸的作用

烟酸为水溶性维生素。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。

用途：食品原料，发色助剂

限量：GB 14880-2012：调制乳品（仅限儿童用乳粉）23-47mg/kg；调制乳粉42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆浆10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；杂粮粉及其制品40-50mg/kg；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）75-218mg/kg；面包40-50mg/kg；饼干30-60mg/kg；饮料类3-18mg/kg；固体饮料类110-330mg/kg。

烟酸包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

【订购数量】小起订量为1kg，一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。