河南獬豸生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、各种添加剂
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主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、各种添加剂
如实描述 用心服务 品质保障
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食品级 胃蛋白酶 高含量高酶活消化酶 食品级酶制剂

价格 190.00/公斤 180.00/公斤 170.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 999999公斤

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基本参数

品牌 河南獬豸 型号 食品级
规格 1*25kg CAS
有效物质含量 99 重金属 0.00001
酶活力保存率 99 砷含量 0.00001
适用范围 食品医药等 类别 酶制剂
保质期 24个月 分类
外观性状 粉末或结晶



参数规格
产品详情
联系方式
品牌
胃蛋白酶
CAS
主要用途
食品用,农用,工业用
产品名称
胃蛋白酶
产品规格
25公斤
分类
酶制剂
包装规格
桶/袋
执行标准
国标
是否进口
有效物质含量
见详情


可售卖地
全国
型号
食品级,农业级,工业级

产品详情


名称:胃蛋白酶

拼音名:Weidanbaimei

二、性状

本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性;水溶液显酸性反应。

三、用途

1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用直接添加入面粉中,有效增强面筋筋力,改善面团的弹性,特别能提高面团对机械冲击力的承受力。可代替溴酸钾,增大面包体积。

2、在啤酒生产中的应用在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,阻止啤酒的氧化变质过程,防止老化味产生,保持啤酒原有风味,延长啤酒保质期。

3、在牛奶生产中的应用是经微生物发酵和提纯技术而得到的绿色生物食品保鲜剂,。能够除去食品中溶解氧,起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素C、延长食品保质期的作用。用于鲜牛奶及乳品可防止脂肪氧化,抑制微生物生长,延长保质期。氧亦能使含油食品产生恶臭和醛酮气味。

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品牌
河南獬豸
是否进口
产地
河南郑州
产品名称
含胃蛋白酶
酶活力
3000/
酶活力保存率
99%
砷含量
0.003%
有效物质含量
98%
重金属
0.002%
产品规格
25*1
CAS
9001-75-6
可售卖地
全国
类型
含胃蛋白酶
型号
食品级
货号
详见包装
产品详情

产品名称:胃蛋白酶

产品鉴别:鉴别取本品的水溶液,加鞣酸、没食子酸或其它溶液,即发生沉淀。

外观:本品为白色或淡黄色的粉末;无酶败臭;有引湿性;水溶液显酸性反应。

产品包装:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;可根据客户要求定制。
存储条件:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年
储存条件:

1、1kg铝箔袋/25kg纸板桶;
2、亦可根据客户要求包装;
3、贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
保 质 期原包装24个月
产品包装:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;具体包装见底部详情包装图。



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