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河南獬豸生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、各种添加剂
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进入店铺基本参数
品牌 | 食品级磷脂酰胆碱 | 型号 | 磷脂酰胆碱 |
类别 | 营食品级营养强化剂 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉干燥储存 | 化学名 | 磷脂酰胆碱 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 食品级磷脂酰胆碱 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 营养强化剂 |
CAS | 有 | 类型 | 食品级磷脂酰胆碱 |
外观 | 粉末 | 产地 | 中国 |
执行质量标准 | 国标 |
产品详情
- 基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
主要营养成分:磷脂酰胆碱
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
CAS:--
磷脂酰胆碱简介:
名称磷脂酰胆碱,别名:大豆磷脂 ,英文:Phosphatidylcholine ,
性状:本品为黄色或黄棕色粉粒,少有特异味,不溶于水,在水中膨润呈胶体溶液,在空气中或光照下迅速变褐,乳化效果好,并且稳定性好,且富有湿润力,用量少,可以用多种食品之中,
用途:用于糖果、饼干、糕点、冰激凌等食品,在巧克力添加可以降低巧克力浆得增稠度,便于注模,添加量0.5%,生产饼干添加本品脂肪容易混合均匀,并防止粘辊,改善饼干质量,添加量为面粉的0.1%-2%
河南獬豸生物科技有限公司
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