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河南万永生物科技有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 生物化工
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基本参数
| 品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99 | 保质期 | 2年 |
| 售卖方式 | 包装 | CAS | 见说明 |
| 含量 | 99 | 主要物质 | 生姜粉 |
| 外观 | 白色粉末 | 规格 | 桶装 |
| 主要用途 | 生姜粉 | 类型 | 增味剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
【产品名称】:生姜提取物 干姜提取物
【英文名称】:DriedGingerExtract
【原料别名】:白姜、均姜、川姜、生姜曲《纲目拾遗》，鲜姜（山东、江苏），辣姜、火姜、大肉 姜（广西），郁姜、筠姜（四川），黄姜，干姜
【拉丁名称】:RhizomaZingiberis
【产品来源】:为姜科（Zingiberaceae）植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。
【原料形态】:根茎呈扁平块状，指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。表面灰黄色或淡灰棕色，粗糙， 具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油室散在。气香、特异，味辛辣。
【原料分布】:我国大部分地区有栽培。药材主产于四川、贵州。
【化学成分】:含辛辣成分姜辣素（gingerol）及其分解产物姜酮（gingerone）
【产品规格】：4:1
【产品特性】本品为水溶姜粉，香气纯正浓郁，令人愉快，兼有姜的特征辣味，能溶于冷水或者热水中。
【产品优势】无溶剂等有害物质残留；香气和味道较好；安全性好，品质佳。
【保存方法】:通风干燥，阴凉，避强光。
【产品包装】:1KG/灭菌铝箔袋；25KG/纸板桶；可根据客户要求对产品具体包装。
【有效期限】:24个月
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河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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