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河南万永生物科技有限公司
联 系 人:陈威 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网: http://15238055705.51pla.com
所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 生物化工
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进入店铺基本参数
品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 | 保质期 | 2年 |
售卖方式 | 包装 | CAS | 见说明 |
含量 | 99 | 主要物质 | 酱油粉 |
外观 | 白色粉末 | 规格 | 桶装 |
主要用途 | 酱油粉 | 类型 | 增味剂 |
执行质量标准 | 国标 |
酱油粉
标准: 企标
价格不一定准确,因为行情老是要变动,所以价格要具体咨询,不要看上面填的多少。
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级别:食品级酱油粉多少价格;大宗原料酱油粉大货批发小货零售,酱油粉产量规格
含量: 100%
外观: 棕红粉状
包装: 20KG/纸箱
理化属性: 水分≤7.0g/100g 总氮≥1.1g/100g 氨机氮≥0.6g100g 氯华钠≤40.0g/100g
类别: 天然食品
领域: 调味品
下延产品: 膨化食品、休闲食品、火锅底料、肉制品、腌渍菜等
运用: 浓郁酱香,口感醇厚自然,可提高食品的呈味性。能赋予食品诱人的香气,酥香可口;在调味料、火锅底料中添加可给食品带来浓郁的酱香、酯香味;在肉制品加工、腌渍菜中应用,可提高食品的鲜美滋味,提升醇厚感,平衡口感,促进肉制品头香的发散、尾香延续,具有解除腥腻、掩盖异味的功效。
用法用量: 建议用量2~10%
酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。
它保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效果显著,便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业重要的调味添加剂。
河南万永生物科技有限公司
联系人:
陈威
服务热线:
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公司地址:
河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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