沙琪玛改良剂 食品级乳化剂 西安天之祥 厂家直销
| 价格 | ￥45.00/公斤 | ￥43.00/公斤 | ￥42.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥200 |
| 所在地 | 陕西 西安 | 可售量 10000公斤 |
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西安天之祥生物科技有限公司
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所在地区：陕西省 西安市
主营产品： 酸味剂、甜味剂、营养强化剂、增稠剂、果蔬保鲜剂、防腐剂、乳化剂、抗氧化剂、着色剂、稳定剂、酶制剂、蓬松剂、增味剂、凝固剂、护色剂、抗结剂、水分保持剂、面粉处理剂
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基本参数
| 品牌 | 天之祥 | 型号 | 食品级 |
| 名称 | 沙琪玛改良剂 | 类型 | 乳化改良剂 |
| 有效期限 | 24个月 | 类别 | 食品乳化剂 |
| 有效物质含量 | 99% | 包装规格 | 25kg/桶 |
| 储存方法 | 阴凉干燥处储存 |
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沙琪玛专用改良剂
产品功能：
1.本品在面团调制过程中，提高面团的吸水能力，缩短成型时间，提高面团的耐挤压性和搅拌性。
2、防止淀粉分子游离，延缓了油的脂肪酸败。
3、节油性好，改善产品的口感，酥脆爽口。
4、提高膨松度，提高出品率。
适用范围
特别适用于麻花、干吃面，沙琪玛等油炸面制品。
使用方法：
取适量本品直接溶解于配料水中，然后正常打粉成型操作即可。
建议用量：
千分之一至千分之五（即每袋面粉中添加250~125克）
最佳用量需依据面粉质量和焙烤试验确定。
产品包装：
1kg/袋（铝箔袋），25kg/箱或依客户要求。
保质期：
储存于阴凉、干燥的条件。
在以上条件及保持原密封包装的条件下，保质期为24个月。
西安天之祥生物科技有限公司
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徐红超
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陕西省西安市碑林区友谊西路297号太白鑫苑5号高层501室
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