济南圣和化工有限公司
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优质分析纯 丙酸钙

价格 20.00/千克
起订量 ≥100
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 圣和化工 型号 食品级
含量 99(%) 有效物质含量 99(%)
CAS 类型 防腐剂
主要用途 防腐剂 成分 丙酸钙
产品规格 25公斤 执行标准 国标

性状:白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定。有吸湿性。易溶于水,不溶于醇、醚类,10%水溶液的pH值为8~10.在酸性条件下,产生游离丙酸,具抗菌作用,比山梨酸弱,比乙酸强。对酵母不起作用。但在面包制造中,钠盐的碱性使酵母活性稍有下降。天然品存在于瑞士干酪等中。 用途:防腐剂;防霉剂。

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