供应植脂末厂家植脂末价格植脂末生产厂家

价格	￥15.00/千克
起订量	≥1
所在地	陕西西安	可售量 10000千克

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西安拉维亚生物科技有限公司

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所在地区：陕西省西安市

主营产品：食品添加剂、氨基酸系列、维生素系列

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基本参数

品牌	拉维亚	型号	食品级
类别	营养强化剂	用途	食品添加剂
存储条件	常温	化学名	植脂末（奶精）
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	植脂末（奶精）	含量	99
颜色	黄色	主要营养成分	植脂末（奶精）
CAS	详见说明	类型	营养强化剂
外观	粉	产地	陕西西安
执行质量标准	国标

植脂末（奶精）

植脂末又称奶精、粉末油脂，是综合现代高科技以精炼植物油或氢化植物油、玉米糖浆、牛奶蛋白为主要原料，采用现代生物工程、食品工程高新技术——微胶囊技术加工而成的水包油型（O/W）的新型产品。是一种独特的水溶性乳化、混浊剂，是一种新型食品配料。由于植脂末拥有奶源的特性，能够改善食品的品质、丰富食品的香味，所以被广泛应用到三合一咖啡、奶茶、麦片、配方奶粉、冰激淋、调味品等。

但是，普通植脂末因含有少量蛋白质，当PH4-5时，会产生凝聚反应，使油脂破乳分层，大大限制了植脂末在酸性饮料和酸性食品中的应用。为攻克这一技术难题，本公司立足于乳化稳定剂的研究与开发，研制出一种复合乳化稳定剂，使生产出的植脂末可以在PH3.8-5条件下完全稳定。可满足广大液体饮料厂家对植脂末应用的需求。

产品特征：

具有清淡的奶香味，改善口感；

具有良好分散性及溶解性，不产生沉淀物；

卓越的冷溶性。

可根据客户要求生产各种型号植脂末：

奶茶专用植脂末冷水速溶型植咖啡专用植脂末用于冰咖啡中

奶粉专用植脂末
植脂末用于冷饮乳制品中

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