河南华悦化工产品有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 维生素B1、维生素C、食品添加剂、维生素B6、木糖醇、羧甲基纤维素钠cmc、瓜尔豆胶、黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、半胱氨酸、氨基酸、菊粉、BHT、脱氢乙酸钠、TBHQ、胶原蛋白
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供应食品级 印度树胶 阿拉伯胶粉末 高品质 欢迎订购

价格 44.91/千克
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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

原产国/地区 苏丹 是否进口
主要有效成分 阿拉伯胶 货号 HNHUAYUE0303
级别 食品级 品牌 豫华悦
有效物质含量 99 产品规格 25kg/袋
执行标准 企标 主要用途 增稠剂
CAS 9000-01-5 产品名称 阿拉伯胶

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阿拉伯胶(E414,也称为阿拉伯树胶)有着复杂的分子结构,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是

阿拉伯胶基本不产生热量,是良好的水溶性膳食纤维,被用于糖果及饮料。

在食品工业中的应用可归纳为:乳化稳定剂,增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂,上光剂,水溶性膳食纤维等。阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。

 

阿拉伯胶——质量指标】

干燥失重(GT-19;预经40目筛)

颗粒状(105℃,5h

喷雾干燥法者(105℃,4h

 

15%

10%

总灰分(GT-6

4%

酸不容灰分(GT-4

0.5%

酸不容物(GT-1

1%

淀粉或糊精、丹宁结合胶

阴性

铅(原子吸收法)

2mg/kg

沙门氏菌(GB4789.4-84

阴性

大肠菌群(GB4789.3-84

 

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