西安拉维亚生物科技有限公司
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  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 沙蒿胶、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、亚麻籽胶、胍基乙酸、半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸
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主营产品: 沙蒿胶、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、亚麻籽胶、胍基乙酸、半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸
如实描述 用心服务 品质保障
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粉条增筋替代明矾厂家 秦维亚明矾替代品

价格 38.00/公斤 35.00/公斤 32.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 2132100公斤

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所在地区:陕西省 西安市

主营产品: 沙蒿胶、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、亚麻籽胶、胍基乙酸、半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
品牌 秦维亚 级别 食品级
型号 SAD-45 用途 增稠剂、增筋剂
产地 陕西西安 包装
保质期 2年 净重 25kg
储存条件 常温储存

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土豆粉增筋剂简介

复配乳化剂:本品适应以优质马铃募淀粉、木募淀粉为基础原料、挤出式生

产工艺生产鲜湿土豆粉条、干土豆粉条的专用食品添加剂。主要作用及性能:本品在土豆粉生产过程中替代有毒有害的明矾,能提高土豆粉

条的筋度、耐煮性、防止断条,成品煮后表面色泽洁白,C

感筋道、爽滑。

性状描述:本品为白色粉末。

产品配料:单、双硬脂酸甘油醋、瓜尔豆胶、羚甲基纤维素纳、卡拉胶、硫酸铝钾、玉米淀粉执行标准: GB26687-2011

添加剂量:干淀粉量的0.5-0.8%,本品含铝产品,超量添加会造成粉条中铝含量超标。

规格: 25公斤/袋

储存方法:本产品须储存在阴凉、避光、干燥通风处,避免受潮,打开后快速用完保质期: 12个月

注意事项:不得与碱及碱性添加剂混用

使用方法:

称取本品适量(干淀粉量的0.8%,均的混合到于淀粉中,然后倒入制好的次糊(打欠糊用淀粉量为10%)并用50度左右的温水和粉可其它生产工艺不变。

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