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现货供应 D-木糖食品级油炸蛋白肉制品上色用甜味剂精制木糖

价格	￥25/公斤	￥23/公斤	￥20/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

联系人：王经理

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/包
是否进口	否	产地	国产
保质期	两年	产品用途	甜味剂
产品型号	食品级	配送服务	量大可货到付款
CAS	有	执行标准	GB

产品名称:D-木糖

无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化，不能利用。晶存在于多种成熟水果中。

木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似，可以还原为相应的醇，例如:木糖醇，或氧化成3-羟基-戊二酸。在中国，木糖是生产木糖醇的主要原材料。

应用领域

1.甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.用於制取木糖醇。

3.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业

4.由于其可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂

5.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。

6.适用于香精香料的制备

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